Orange

Bei Orangensaft handelt es sich um einen flüssigen Fruchtsaft, der durch das Auspressen des Fruchtfleisches gewonnen wird. Dieser Saft ist reichhaltig an Vitamin C und hat einen säuerlichen Geschmack, dieser ist abhängig von der jeweiligen Orangensorte. Es gibt viele unterschiedliche Sorten, aber die in Spanien am meisten verwendeten sind Valencia, Navel, Lane und Powell. Diese Sorten werden abhängig von den klimatischen Verhältnis zwischen September und Juni geerntet.