Pfirsich
Das Pfirschpüree ist ein Brei, der durch das Pürieren des Pfirsichs gewonnen wird, nachdem die Schale und der Kern entfernt wurden.
Dieses Püree enthält einen hohen Gehalt an Vitamin C, Mineralien (wie z. B. Kalium) und Karotin, daher auch sein typischer gelber Farbton.
Diese Obstsorte wird in den Monaten von Juni bis September geerntet.