Der Maschinenpark

• 6 Extraktionsanlagen mit einer Einheitskapazität von 3 500 kg/h

• 1 aseptische Vorratskammer mit einer Lagerkapazität von 4 000 000 kg

• 1 Püreeproduktionslinie à 7 000 kg/h

• 1 rohrförmige Pasteurisationsanlage à 7 000 kg/h

• 1 Gefrierkammer mit einem Nutzinhalt von 1 000 Tonnen

• 5 Aufbewahrungskammern zwischen 0º und - 5ºC

• 1 Anlage für den Harzionenaustausch zur Entfärbung des Mosts und zur Stabilisierung der Weinsäure

Zustellung für den Verkauf

Die Zustellung der Produkte wird auf unterschiedliche Arten ausgeführt:

• In 25 t-Tanklastwägen

• In 200 kg-Metalltonnen mit aseptischen Inliner-Beuteln

• In Kühlwägen (-18º C)

• In Flexitank-Behältern

• In 1 000 kg-I.B.C.