Clementina

El zumo de clementina se extrae de exprimir el interior de las clementinas y dentro de esta familia todas las variedades existentes como son las Clemenvillas, Clemenpons, Hernandina y sus híbridos como la Satsuma. El periodo de recolección es similiar al de la naranja comenzando en Septiembre con las más tempranas y terminando en Mayo – Junio con las más tardías.

Este zumo al igual que el zumo de naranja tiene un gran contenido en Vitamina C aunque es menos ácido.